栄養管理科の概要
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栄養管理科の概要

平成 2年 10月 コンピューターによる給食システム稼働
6年 10月 適時適温給食
9年 4月 オーダリングシステム稼働
9年 6月 病棟訪問開始
9年 10月 選択メニュー開始
14年 7月 栄養アセスメント開始
16年 3月 病院機能評価受審
16年 4月 組織改正 栄養管理係→栄養管理科
16年 6月 NST設立
17年 11月 NST稼働施設認定 病院機能評価認定
18年 1月 電子カルテ導入
18年 4月 給食業務全面委託
全患者の栄養管理実施計画を策定
19年 5月 特別メニュー開始
21年 9月 管理栄養士の病棟担当制導入



組織: 診療部栄養管理科
職員および人員構成
 
部長兼科長 医師 1名
管理栄養士長 1名
管理栄養士 5名
給食業務委託職員 44名(管理栄養士・栄養士・調理師他)


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